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Cobertura de limão

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Ingredientes

- 3 colheres (sopa) de sumo de limão
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1/2 copo de creme de leite

Modo de Preparo

Leve para cozinhar em banho-maria 3 colheres (sopa) de sumo de limão, 3 colheres (sopa) de açúcar, 1 pitada de sal e 1 ovo batido.

Espere engrossar e tire do fogo, depois de frio, acrescente 1/2 copo de creme de leite, ligeiramente batido. Leve à geladeira para servir frio.



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