Lanche de calabresa

Ingredientes

- 1 pão de metro
1- xícara de (chá) de maionese
- 1/2 pé de alface lavado e picado
- 2 lingüiças calabresas sem pele e fatiadas
- 2 tomates fatiados
- 100g de queijo provolone
- 200g de queijo prato
- azeitonas para decorar

Modo de Preparo

Frite a calabresa na própria gordura até dourar levemente. Corte o pão ao meio na horizontal, espalhe a maionese, a calabresa, o provolone, o queijo prato, o tomate e a alface.

Feche o pão, corte em fatias grossas e enfeite com azeitonas espetadas em palitos.

Bom apetite!