Molho japonês
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Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de vinagre branco ou vinagre de arroz- 1 colher (sopa) de gergelim branco torrado
- 1 colher (chá) de Ajinomoto
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de sal
Modo de Preparo
Levar ao fogo uma panela alta com as sementes de gergelim, tampar a panela pois elas pulam, como pipoca.Quando o gergelim ficar ligeiramente dourado, acrescentar o restante dos ingredientes.
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