Pão de nozes

Ingredientes

- 1/2 colher (chá) de açúcar mulatinho
- 3 colher (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de nozes (picada)
- 3 colheres (café) de fermento
- 1 colher (chá) de leite
- 1 ovo
- sal

Modo de Preparo

Misture a farinha, o sal, o açúcar, as nozes e o fermento, á parte, junte o leite ao ovo batido e acrescente aos outros ingredientes, já misturados. Misture tudo muito bem, bata e leve ao forno para assar em forma untada fartamente com manteiga ou margarina.

O forno deve ser brando durante os primeiros 15 minutos, em seguida, deve-se aumentar um pouco o calor e deixar assar por mais 1 hora.

Bom apetite