Café ou Cappuccino Cremoso (Dalgona Coffee)

Ingredientes

1 xícara de café solúvel
1 xícara de açúcar
1 xícara de água

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata em velocidade alta usando o gancho de arames até obter um creme bem leve, irá aumentar e render bastante.
Transfira esse creme para um pote com tampa e leve para o freezer, pode ser mantido assim por até 3 meses.
Para preparar a bebida quente cremosa basta colocar 1 ou 2 colheradas dessa mistura em uma xícara, completar com leite bem quente e misturar.

Grau de dificuldade: fácil

Receita enviada por: Mondial