Pé de Moleque Cremoso

Ingredientes

500 g de amendoim torrado
300 g de Creme Culinário Daus
900 g de açúcar
300 ml de água

Modo de Preparo

Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter por inteiro, mas mexa sempre. Adicione a água e deixe diluir até o ponto de caramelo. Acrescente o amendoim torrado e mexa por 5 minutos. Por fim, coloque o creme e deixe até abrir fervura. Leve à geladeira por 2 horas e depois sirva. Você pode oferecer em taças para comer na hora ou em potinhos, para que seu cliente leve para casa.

Receita enviada por: Daus Alimentos