Costelinha com Dry Rub para Carne Suína

Ingredientes

8 peças de costelinha suína
Dry Rub para Carne Suína Kitano Churrasquear a gosto
Farofa Pronta Tradicional Yoki a gosto

Modo de Preparo

Leve as costelinhas a uma assadeira e tempere com o dry rub cobrindo toda a superfície, em quantidade generosa. Pressione o tempero na carne para aderir bem por toda a peça. Enrole os filés em papel alumínio e leve para assar na churrasqueira. Deixe por 40 minutos, retire do papel alumínio e volte para a churrasqueira até que esteja levemente dourada.

Dica: sirva com Farofa Pronta Tradicional Yoki.

Receita enviada por: Yoki / Kitano