French 75

Ingredientes

45ml Beg Gin Modern & Tropical
5ml de xarope de açúcar 2:1* (ou 2 colheres de chá de açúcar)
30ml Suco de limão siciliano
Completar com espumante
Guarnição: Twist de laranja Bahia
Copo: Flute

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes, exceto o espumante em uma coqueteleira ou um copo com tampa e muito gelo até resfriar todo
o recipiente, coe e sirva na taça de preferência já resfriada.
Adicione o espumante e termine aromatizando seu drink torcendo
levemente a casca da laranja para aproveitar todo seu óleo cítrico

*xarope de açúcar (Para 2 partes de açúcar 1 de água.
Leve os ingredientes ao fogo até a diluição total do açúcar e deixe esfriar.
Mantenha por até duas semanas, refrigerado e de preferência utilize um açúcar de qualidade.



Receita enviada por: Beg Gin / mixologista Bianca Petrillo