Ingredientes
1/2 maço de rúcula
1/2 caqui maduro cortado em gomos
Cubinhos de queijo (padrão, minas, fetta)
1 colher de croutons
2 colheres de azeite de oliva extravirgem
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Acomode a rúcula e o caqui em uma saladeira.
Acrescente os cubinhos de queijo, tempere com sal, pimenta e azeite.
Finalize com os croutons e sirva.
Receita enviada por: Oba Hortifruti / Renata Guirau