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Molho de queijo

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Ingredientes

100g de queijo gorgonzola
100g de creme de ricota
2 colheres de sopa de leite
Molho de pimenta à gosto

Modo de Preparo

Corte o queijo em cubos e coloque em um refratário que vá ao micro-ondas. Adicione os demais ingredientes e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Retire e misture bem. Se necessário, coloque mais 15 segundos até que derreta o queijo e fique bem cremoso.

Essa receita combina com cebolas caramelizadas.

Receita enviada por: SODEXO

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