Pamonha de Forno Light

Ingredientes

7 espigas de milho verde graúdas (560g)
1½ xícaras (chá) de leite desnatado (300ml)
1 colher (sopa) de óleo de coco (10g)
4 colheres (sopa) de Açúcar Magro Fit (48g)
1 pitada Sal Light Magro
100g de queijo fresco cortado em cubos

Modo de Preparo

Retire os grãos das espigas, coloque no liquidificador com os restantes dos
ingredientes, exceto o queijo, bata por aproximadamente 2 minutos. Despeje
em uma forma retangular (28cmx21cm) untada. Distribua o queijo sobre a
pamonha e leve para assar em forno preaquecido à 180ºC por
aproximadamente 1 hora.

Receita enviada por: Magro / Lightsweet