Salada de feijão

Ingredientes

- feijão (pode ser sobras)
- 2 cebolas
- 1 bife (bovino)
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino
- sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 4 gotas de adoçante
- 1 dente de alho
- 1/2 pimentão
- 1/4 de repolho cortado em pedaços
- 1 ovo
- bacon a gosto
- água

Modo de Preparo

Corte o bife em tirinhas pequenas, frite com o alho, a cebola, o bacon e o pimentão, acrescente as sobras de feijão, água a gosto, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, vinagre, adoçante e o repolho.

Deixe tudo ferver até cozinhar o repolho após cozido ainda em fervura, quebre o ovo e mexa até engrossar e sirva.

Bom apetite