Salada de cogumelos frescos

Ingredientes

- 8 cogumelos frescos
- 1 xícara (chá) de espinafre cozido
- 1 e 1/2 colher (sopa) de maionese
- 1 colher de suco de laranja
- gotas de limão e conhaque
- 4 palitos de kani-Kama

Modo de Preparo

Descongele os palitos de Kani corte os em pedaços, misture com o espinafre e os cogumelos cortados em fatias.

Junte a maionese light, o suco de laranja, gotas de limão e conhaque a gosto, mexa e sirva.

Bom apetite