Ingredientes
3 xícaras de (chá) de polvilho doce (300g)
3 ovos (150g)
1 xícara (chá) de leite desnatado (200ml)
¾ xícara (chá) de óleo (150ml)
1 colher (chá) de fermento químico em pó (8g)
1 colher (chá) de Sal Light Magro (8g)
50g de queijo muçarela ralado
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, bata por aproximadamente um minuto. Desligue o liquidificador, adicione o fermento e bata mais um pouco para misturar.
Em seguida coloque a massa em formas de empadinha untada com óleo. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar bem.
Grau de dificuldade: Fácil
Receita enviada por: Lightsweet