Ingredientes
-500g de morangos maduros
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
1) Corte os morangos ao meio e leve todos os ingredientes para uma panela.
2) Cozinhe em fogo baixo, mexendo delicadamente, sem deixar a mistura grudar, até que fique em consistência de geleia mais mole.
3) Quando esfriar, a geleia ficará mais consistente. Cuidado para não cozinhar demais e obter uma geleia muito dura quando fria.
Receita enviada por: Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti