Ingredientes
- 400 g de polvilho azedo
- 1 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 3 ovos
Modo de Preparo
Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Unte cerca de 24 forminhas próprias para pão de queijo com óleo ou azeite e despeje a massa, tomando cuidado para não encher muito.
Leve para assar por aproximadamente 15 a 25 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
Retire das forminhas e servir.
Receita enviada por: Mondial