Brownie de chocolate fit

Ingredientes

- 4 claras em neve
- 4 gemas
- 1/2 xícara de açúcar ou adoçante culinário
- 100g de chocolate amargo
- 50g de chocolate ao leite

Modo de Preparo

Misture as gemas, o açúcar e o chocolate amargo previamente derretido.

Em seguida, incorpore as claras em neve delicadamente, até formar um creme homogêneo. Rale o chocolate ao leite e pique as avelãs grosseiramente. Misture o chocolate ralado com as avelãs e decore a massa. Leve ao forno por cerca de 20 minutos e sirva em seguida


Receita enviada por: Nutricionista Renata Guirau do Oba Hortifruti