Massa para pizza
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Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de açúcar- 1 colher (sobremesa) de sal
- 3 colheres (sobremesa) de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 25g de fermento biológico
- 1 ovo
Modo de Preparo
Misture bem o fermento, o açúcar e o sal, acrescentar o ovo, a água, junte a farinha e sove, divida a massa em 2 partes e deixe crescer por 20 minutos.Junte as partes, abra a massa em formato de círculo, coloque na forma, leve ao forno por 10 minutos. Retira e cubra com o recheio de sua preferência e leve ao forno por mais 10 minutos.
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