Ingredientes
- 2 fatias grossas de melancia
- 1 maço pequeno de salsinha
- 2 maçãs
- 2 talos de salsão com as folhas
- 3 talos de erva-doce (ou funcho)
- 1 cenoura
- 2 laranjas
- 2 folhas de couve
- 1 pepino inteiro
- 1 pera
- 1 punhado de brotos de alfafa
Modo de Preparo
Bata no liquidificador e adoce com mel. Também pode ser coado ou consumido naturalmente com os gomos, peles e sementes.
O ideal é não passar de 1 a 2 copos por dia.
Receita enviada por: Lígia dos Santos, coordenadora de Nutrição do Hospital São Camilo