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Massa para panqueca

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Ingredientes

- 1 colher (sopa) de manteiga (derretida)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 gema

Modo de Preparo

Peneirar a farinha de trigo com o sal, fazer um buraco no centro e adicionar o ovo e a gema. Coloque o leite aos poucos, depois, junte a manteiga derretida e bata bem, deixe a massa descansar por 30 minutos.



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