Ingredientes
500 g da fruta desejada (cozinha a fruta com 100 g de água filtrada até formar uma pasta mexendo sempre para não queimar nem pegar na panela e depois bate no liquidificador para formar a polpa e reserve até esfriar)
300 ml de água filtrada e gelada; 1 colher (chá) de adoçante culinário à base de sucralose.
Modo de Preparo
No liquidificador bata tudo bastante até formar um suco bem grossinho, aproximadamente 10 mim, coloque em forminhas de picolé ou copinhos de cafezinho e ponha no congelador por 30 mim. Depois é só colocar o palitinho no meio e deixar congelar por mais 2 h e tá pronto o delicioso picolé sem adição de açúcar, corante ou aromatizante. pode ser usado por diabéticos ou quem estar de dieta e tem o mesmo sabor do picolé que geralmente conhecemos.
Receita enviada por: Leila Lopes