Milkshake clássico Ovomaltine

Ingredientes

Calda:
- 4 colheres (sopa) de Ovomaltine Flocos Crocantes (40 g)
- 2 colheres (sopa) de leite (26 ml)

Milkshake:
- 6 bolas de sorvete sabor creme ou nata (300 g)
- 1 xícara (chá) de leite gelado (200 ml)
- 1 xícara (chá) de Ovomaltine Flocos Crocantes (120 g)

Modo de Preparo

Calda:
Para fazer a calda, misture o Ovomaltine e o leite, e leve ao micro-ondas por 40 segundos ou ao fogo até levantar fervura. Misture bem, deixe esfriar e utilize para decorar o copo, pegando porções da calda com auxílio de uma colher e deixando-a escorrer pelo interior do copo.

Milkshake:
Em seguida, no liquidificador, junte o sorvete e o leite, e bata até obter um creme homogêneo. Desligue o liquidificador, acrescente o Ovomaltine e mexa bem com uma colher.
Disponha a bebida em dois copos para milkshake e sirva imediatamente.

Dica: você pode multiplicar a receita da calda e guardá-la em pote fechado, em geladeira, por até uma semana. Use-a em bolos, sobremesas em geral e frutas.

Receita enviada por: Ovomaltine