Ingredientes
- 1 garrafa de vinho branco
- 1 laranja em pedaços (sem casca)
- 1 maçã
- 1 abacaxi picado (sem o miolo)
- uvas picadas (sem sementes / a gosto)
- morangos em pedaços (a gosto)
- Açúcar a gosto
- Gelo picado a gosto
Modo de Preparo
Dica:
O clericot deve ser feito em uma jarra grande. Não bata as frutas, apenas misture-as, e mexa tudo com uma colher alta, para facilitar o movimento.
O indicado é fazer o preparo do clericot com antecedência, de um dia para o outro.
Receita enviada por: Jessica Marinzeck, sommelière da Evino