Bruschetta diferente de Linguiça Ceratti

Ingredientes

- 1 e 1/2 xícara de maionese
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 pão italiano cortado em fatias
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 3 gomos de linguiça suína Ceratti

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno em temperatura baixa (200°C).
Em um recipiente pequeno, misture 1/2 xícara de maionese e o queijo ralado.
Espalhe a mistura sobre fatias de pão.
Coloque as fatias em uma assadeira grande e leve ao forno por 10 minutos.
Enquanto isso, aqueça o azeite, junte a linguiça e temperos e frite até dourar.
Passe para uma tigela, coloque o restante da maionese.
Misture até ficar homogêneo.
Espalhe sobre as fatias de pão e sirva em seguida.

Receita enviada por: Ceratti