Churros caseiros Zero Açúcar

Ingredientes

Massa
- 2 xícaras (chá) de água (400ml)
- 3 colheres (sopa) de Adoçante Culinária Lowçucar(18g)
- 1 colher (café) Sal Light Magro 70% Menos Sódio (3g)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g)
- 2 colheres (sopa) de margarina culinária (40g)

Recheio:
- 1 embalagem de Doce de Leite Lowçucar Zero Açúcar (220g)
- Frutose e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina e o sal. Ao ferver, coloque a farinha (de uma vez) e mexa bem até formar uma bola e desgrudar do fundo da panela. Tire da panela e coloque em uma superfície para moldar (o ideal é ter a maquininha de churros, mas se não tiver modele em formato de rolinhos e corte do tamanho que quiser). Para rechear é necessário perfurar todo o centro do rolinho. Para substituir a maquininha, a sugestão é usar uma embalagem com ponta, do tipo catchup. Nesse caso terá que cortá-los em tamanho menor e fazer mini churros. Depois de moldar e perfurar, fritar em óleo bem quente para dourar. Aplique o recheio e finalize com canela e frutose.

Calorias por porção: 68 Kcal

Receita enviada por: Lightsweet