Bolo de chocolate com baba de moça

Ingredientes

- 1 Bolo de Chocolate PANCO
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 6 gemas
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de nozes picadas

Modo de Preparo

Corte o Bolo de Chocolate PANCO 2 vezes no sentido do comprimento. Reserve.
Leve ao fogo baixo o açúcar com 1 xícara (chá) de água até engrossar um pouco. Deixe esfriar, junte as gemas passadas na peneira, o leite de coco e leve novamente ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Deixe esfriar, acrescente as nozes, recheie e cubra o Bolo de Chocolate PANCO. Sirva.

Receita enviada por: PANCO