Mousse de frutas

Ingredientes

- 1/2kg de frutas (goiaba e outras frutas de sua preferência) descascadas e limpas;
- 250ml de creme de leite;
- 1 saquinho de gelatina em pó incolor;
- 70g de açúcar.

Modo de Preparo

Processar as frutas no liquidificador e coar;
Fazer chantilly e misturar com cuidado às frutas processadas;
Dissolver a gelatina em 3 colheres de sopa de água e misturar às frutas e ao chantilly;
Levar para gelar por 1 hora;
Servir em um potinho e enfeitar com partes das frutas.