Ambrosia zero açúcar

Ingredientes

- 1 embalagem de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Leite Condensado Lowçucar Zero Adição de Açúcares (220g)
- 4 colheres (sopa) de Adoçante Culinária Lowçucar (32g)
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado (400 ml)
- 4 ovos (200g)
- 3 a 5 cravos-da-índia

Modo de Preparo

Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem. Em seguida, coloque o leite condensado pronto em uma panela com o leite, o adoçante, os cravos e deixe ferver. Na batedeira bata as claras em ponto de neve, adicione as gemas aos poucos e bata por mais dois minutos aproximadamente. Acrescente a preparação da panela com o restante dos ingredientes e deixe cozinhar. Quando a parte de baixo estiver consistente, corte e vire na própria panela para que a outra parte cozinhe. Retire do fogo e coloque em um refratário. Se preferir decore com cravos.

Receita enviada por: Lightsweet