Ingredientes
-2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
-10 colheres (sopa) água
-300g de ricota amassada
-100ml de leite desnatado
-4 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
-2 claras em neve
-1 lata Pêssegos em Calda Diet La Violetera
Modo de Preparo
Hidrate a gelatina com a água, deixe repousar por 5 minutos e dissolva em banho-maria ou no microondas por 20 segundos. Bata no liquidificador a ricota, o leite, o adoçante, a gelatina dissolvida e os Pêssegos La Violetera. Retire o creme do liquidificador e coloque em uma tigela junto com as claras batidas em neve e misture delicadamente. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até ficar firme.
Receita enviada por: La Violetera / Lide Multimídia