Ingredientes
- 500g Carne moída magra
- 1 Ovo
- 3 colheres de sopa Farelo de aveia
- 1/2 unida de Tomate
- 1/4 unidade Cebola pequena
- 1/4 unidade Pimentão vermelho
- 1 dente Alho
- 1 colher de sobremesa Tomilho
- 1 colher de chá sal
Modo de Preparo
Processe o ovo, tomate, cebola, pimentão e alho com o auxílio de um triturador ou liquidificador.
Coloque a carne em uma tigela, adicione a mistura, tomilho e sal.
Misture bem, até que todo o tempero esteja ¬¬¬¬homogêneo.
Porcione em 12 almôndegas.
Asse em forno pré aquecido a 280°C por 10 minutos.
Sirva com molho de tomate de sua preferência e aproveite!
Receita enviada por: Chef Matheus Freiha, do Dieta Bistrô