Salada Horta

Ingredientes

- 70g de alface rasgada
- 30g de cenoura ralada
- 30g de rúcula
- 20g de cebola em rodelas
- 20g de parmesão (lascas)
- 4 rodelas de tomate fresco maduro
- 4 florestes de brócolis

Modo de Preparo

Coloque em um prato (quadrado) a alface e a rúcula misturadas, dando altura para as folhas;
Distribua os demais ingredientes, encaixando entre as folhas de forma harmoniosa;
Por fim espalhe as lascas de parmesão;
Tempere do seu jeito e sirva.

Dica: fica bom com molho cítrico

Receita enviada por: Thamíris Souza - Texto & Imagem Comunicação