Ingredientes
- 500 ml de água
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Páprica picante a gosto
- Alecrim a gosto
- Sal a gosto
- Salvia a gosto
- 1 xícara de chá de flocos de milho sem açúcar
- 1 kg de drumets (coxinha da asa de frango)
Modo de Preparo
Temperar a água com o sal e as ervas, adicionar o frango e cozinhar por 10 minutos.
Após frio, passe na farinha de trigo, depois no ovo e empane com os flocos de milho sem açúcar.
Frite em bastante óleo ou coloque em uma assadeira untada.
Regue com óleo e leve ao forno bem quente (200º C) por 15 minutos.
Receita enviada por: Divino Fogão