Salada com flores comestíveis é a dica do Aguativa para a primavera

Ingredientes

- ½ pé de rúcula
- 4 folhas de alface americana
- 4 folhas de radichio
- 5 morangos
- 2 mangas
- 1 iogurte desnatado
- 1caixa de flor comestível
- 1 colher de chá de azeite extra virgem
- Sal a gosto
- Aceto balsâmico de morango para decorar

Modo de Preparo

Lave as verduras, as frutas e descasque a manga. Em seguida, corte os morangos em quatro partes e a manga em bastões (formato julienne). Para montar, coloque primeiro as folhas e as frutas, regando com o iogurte e os temperos. O toque especial é dado com as flores comestíveis e o aceto balsâmico.

Receita enviada por: Accesso