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Pirão

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Ingredientes

- 1 xícara de farinha de mandioca
- 3 xícaras de caldo cozido
- 2 dentes de alho
- Salsa

Modo de Preparo

Ferva o caldo de carne com alho e salsa, em seguida, adicione a farinha de mandioca em chuva mexendo com um batedor para não empelotar, até engrossar. Sirva como acompanhamento para o ensopado.


Receita enviada por: Conrad Punta del Este

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