Molho Parisiense
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Ingredientes
1 litro de Molho Branco (Bechamel)500 gramas de creme de leite
200 gramas de presunto cozido picado
150 gramas de ervilhas
100 gramas de bacon frito em cubos
80 gramas Champignon picado
Modo de Preparo
Adicione todos os ingredientes ao molho branco;Leve ao fogo, deixe ferver por 3 minutos e está pronto. O molho combina com massas e carnes brancas grelhadas.
Receita enviada por: Divino Fogão
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