Torta Amend’s

Ingredientes

- 1 pacote de Biscoito Maizena
- 1 vidro de Amend’s Superbom
- 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amendoim
- 300 g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Prepare a massa: triture o biscoito, as três colheres de amendoim e misture a margarina até formar uma farofa.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível. Reserve.
Faça o recheio: em uma panela, coloque um pote de Amend’s, o leite condensado e leve ao fogo brando, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar e coloque sobre a massa reservada.
Prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
Espere o chocolate esfriar e cubra a torta.
Leve à geladeira por 3 horas, no mínimo.
Decore com raspas de chocolate e sirva.

Receita enviada por: Superbom