Frango ao Reino com Amêndoas

Ingredientes

6 filés de frango (700 g)
1 dente alho amassado
1 e meia colher (chá) de sal
150 g de queijo tipo reino TIROLEZ ralado no ralo grosso
50 g de azeitonas picadas
50 g de amêndoas tostadas cortadas em lascas

Modo de Preparo

Tempere o frango com o alho e o sal. Reserve por 15 minutos. Em uma frigideira grande ligeiramente untada, grelhe os filés dos dois lados. Coloque-os lado a lado na frigideira, distribua o queijo tipo reino TIROLEZ e as azeitonas em cima. Tampe e deixe em fogo baixo até o queijo derreter. Espalhe as amêndoas e sirva em seguida.

DICA: Se preferir coloque os filés grelhados em uma assadeira e leve ao forno para finalizar a receita.

Receita enviada por: Cintia Ribeiro (SV Assessoria em Comunicação) | Tirolez Queijos