Palmito assado com azeite e cebolinha (para Churrasco)

Ingredientes

- 1 pote de palmitos inteiros (Gini)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Cebolinha picada a gosto
- Uma pitada de sal

Modo de Preparo

Coloque o palmito ainda inteiro para assar sobre uma grelha e leve na churrasqueira até que fique ''dourado''. Depois corte-o ao meio e vire-o. Deixe-o assar por mais alguns minutos. Em uma frigideira coloque o azeite, a manteiga, a cebolinha e o sal. Mexa até ficar em consistência de um molho. Tire o palmito da churrasqueira, despeje o molho sobre o palmito assado, e sirva-o em seguida ainda quente. Bom apetite!

Quantidade: 1 frasco de palmitos Gini resultam em 12 unidades.

Receita enviada por: Inaceres - Gini