Pão Salgado
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Ingredientes
Massa 1 kg de Farinha de Trigo 3 Ovos 1 Tablete de Fermento para pão 1 colher (sopa) de Sal 1 xícara de óleo Água (até dar ponto) Recheio Mussarela, presunto e requeijão 1 Cebola picadinha 1 tomate picadinho Azeitona OréganoModo de Preparo
Coloque o trigo em uma tigela, não tudo. Reserve um pouco, acrescente fermento, o sal, os ovos e o óleo. Amassa, deixe descansar até dobrar de volume. Quando a massa tiver dobrado de volume, amasse novamente. Divida em 2 partes, abra com um rolo, não muito fina, depois coloque uma camada de presunto, queijo, os temperos picadinhos, colheradas de requeijão. Quanto mais recheio melhor. Ponha pra crescer novamente, depois é só assar. Fica uma delícia.Receita enviada por: Clailce
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