Ingredientes
- 1kg de carne seca (cozida e desfiada)
- 2 cebolas médias fatiadas
- 1 colher (sopa) de Azeite Cocinero Suave
- 1 colher (sopa) de alho
Modo de Preparo
Em uma frigideira, coloque o azeite e o alho, deixe dourar levemente e em seguida acrescente a cebola. Junte a carne seca, mexendo sempre.
Dica: Não congele a carne seca antes de desfiar.
Receita enviada por: Chef Idelma de Moura Chaves Restaurante a Mineira São Paulo / SP