Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de milho (biju)
- 1 xícara (chá) de Stevita Culinária
- 5 à 6 colheres (sopa) de leite desnatado
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Tire a pele do amendoim, misture com os demais ingredientes, menos o leite.
Bata tudo no liquidificador até ficar bem fino.
Em uma tigela, coloque a mistura seca e acrescente o leite, mexendo bem. Modele em formas de empadinhas pequenas, fazendo as paçocas uma a uma.
Receita enviada por: Carolina Miranda - Stevita