Bolo de Maçã

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de Farinha de Linhaça Mais Vita
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 4 ovos
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (chá) de Canela em Pó Yoki
- 1 maçã grande descascada e picada.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a farinha de linhaça. Acrescente o açúcar, o leite, o óleo, os ovos, a canela e a maçã. Misture tudo muito bem e, por último, acrescente o fermento. Coloque em uma fôrma redonda previamente untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

Tempo de preparo: 20 minutos + forno
Rendimento: 12 pedaços.


Receita enviada por: Yoki