Bolinho de Aipim com calabresa e catupiry
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Ingredientes
250g de calabresa picada- 200g de queijo catupiry
- sal e pimenta a gosto
- 1 kg de aipim
- cebolinha
- salsinha
Modo de Preparo
Cozinhar o aipim até o ponto de massa, misturar com os outros ingrediente menos o catupiry.Na hora de levar à forma, deixar um pequeno buraco para acrescentar o catupiry, frite e servir.
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