Sorvete de creme com vinagre balsâmico

Ingredientes

- 400g de sorvete de creme
- 8 colheres (sopa) de calda (receita a seguir)
- 4 unidades de morango fresco para decoração

Calda:
- 150g de açúcar
- 1 copo grande de água
- 500g de morangos triturados
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de Vinagre Balsâmico com Framboesa Castelo Fruttati

Modo de Preparo

Derreta o açúcar em fogo baixo. Adicione em seguida a água fervente, o morango triturado, o suco de limão e o Vinagre Balsâmico com Framboesa Castelo Fruttati. Deixe em fogo baixo até obter uma calda. Em seguida coloque o sorvete em taças, espalhe a calda e decore com a fruta natural. Sirva imediatamente.


Receita enviada por: Linha Fruttati da Castelo Alimentos