Hamburguer de peixe com Salsaretti Light

Ingredientes

- 500g de peixe (cação ou badejo)
- 1 clara de ovo
- 8 fatias de pão de forma light sem casca
- Tempero pronto para Peixes Etti
- 1 lata de Salsaretti Light
- Salsinha picada
- Azeite de oliva para untar

Maionese de Alho (opcional)
- 1 xícara (chá) de maionese light
- 2 dentes de alho
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de Molho de Mostarda Etti

Modo de Preparo

Bata no processador o peixe até que fique bem moído. Em uma vasilha, misture o peixe moído aos demais ingredientes. Leve a geladeira por 30 minutos. Modele os hambúrgueres e leve ao forno médio (180ºC), em uma assadeira untada com o azeite e coberta com papel alumínio, por aproximadamente de 15 a 20 minutos. Sirva a seguir acompanhado da maionese de alho.

Rendimento: 6 porções de 280kcal cada

Receita enviada por: Etti