Pavê de Chocolate Branco da Substância

Ingredientes

- Creme de leite light - 290g - 1 lata
- Leite condensado diet - 395g - 1 lata
- Chocolate branco diet - 180g - 1 barra
- Biscoito sabor chocolate - 80g - 18 undidades
- Doce de leite diet - 300g - 1 lata
- Leite desnatado - 300ml
- Amido de milho - 20g - 2 col. sopa cheias
- Açúcar light - 50g

Modo de Preparo

- Coloque numa panela o creme de leite light e o leite condensado diet. Aqueça em fogo baixo. Enquanto isso, dissolva o amido de milho no leite frio e em seguida acrescente à mistura. Vá mexendo até engrossar. Em outra panela, derreta o chocolate branco à banho-maria. Inclua este chocolate derretido ao creme ainda quente, juntamente com o açúcar light. Mexa novamente, para que fique um creme homogêneo. Reserve e deixe esfriar. Numa terceira panela, amoleça o doce de leite diet em banho maria.

- Para montar, coloque num recipiente uma camada do creme branco (reserve um pouco para o enfeite) e por cima os biscoitos. Termine derramando o doce de leite diet. Para decorar, faça pitangas com o resto do creme branco.

Porção de 80g = 162 kcal


Receita enviada por: Substância