Ingredientes
500 gramas de Biomassa de Polpa gelada;
1 colher de sopa de maionese;
Farinha de trigo suficiente para polvilhar a mesa e dar ponto à massa;
30 gramas de açafrão em pó;
50 gramas de queijo ralado
Modo de Preparo
Numa mesa ou mármore misturar a biomassa com a maionese.
Misturar as 30 gramas de açafrão na farinha de trigo e ir polvilhando a
Massa até dar ponto de enrolar.
Cortar a massa em formato de nhoque e cozinhar em água fervente com um fio de óleo, como no método convencional.
Receita enviada por: marca Vale Mais