Tortinhas de Cebola

Ingredientes

Massa:
- 1 Xícara de Farinha de trigo
- 1 Ovo
- 1 Colher de chá ou de café de Sal
- 1 Tablete de margarina

Recheio:
- 1 Colher de sopa de Margarina
- 2 Cebolas médias cortadas em rodelas finas
- 1 Xícara Maionese HELLMANN´S deleite
- 2 Claras batidas em neve

Modo de Preparo

MASSA:
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma tigela, junte a farinha, o ovo, o sal e a margarina.

Amasse delicadamente com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea.

Divida a massa em 10 formas para empada pequenas (7 cm de diâmetro).

Abra a massa, forrando o fundo e a lateral da formas, pressionado com os dedos.

Faça furos na massa, com auxilio de um garfo e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno e reserve.

RECHEIO:
Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e refogue a cebola por 3 minutos ou até começar a murchar.

Retire do fogo, acrescente a maionese HELLMANN´S deleite e misture.

Adicione as claras em neve, misturando delicadamente.

Coloque o recheio na massa assada e volte ao forno por mais 20 minutos ou até dourar levemente.

Retire do forno e aguarde 15 minutos para desenformar.
Sirva em seguida.

Bom apetite!

Receita enviada por: HELLMANN´S deleite