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Macarrão Com Presunto e Molho Branco

Macarrão Com Presunto e Molho Branco
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Ingredientes

- 1 pacote de macarrão
- 1/2 quilo de presunto picado
- sal, pimenta, cheiro verde
- 2 copos de leite
- 2 colheres de sopa de maizena
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão em água e sal
Escorra e lave em água fria
Guarde.

Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal,
pimenta, cheiro verde picado .

Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a
manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal.

Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte forma: Uma
camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho
branco e assim por diante, ficando o presunto no fim.

Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado.

Bom apetite!



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