Purê de batata doce
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Ingredientes
- 1 kg de batata doce- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de Preparo
Cozinhe em água fervente as batatas com a casca até amolecer, em seguida, deixe-as esfriar e passe pelo espremedor. Em uma panela, junte as batatas amassadas, o açúcar e o creme de leite, misturando bem.Dica: um ótimo acompanhamento para as carnes de suíno.
Bom apetite
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